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葉石かおり はいしかおり エッセイスト・酒ジャーナリスト
1966年生まれ、東京都出身。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経てフリーに。2005年「おひとりさま」という言葉で流行語大賞にノミネート。2015年に一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。国内外で日本酒の伝道師であるSAKE EXPERTを育成する。著書は『酒好き医師が教える 最高の飲み方』(日経BP社)、『日本酒のペアリングがよくわかる本』(シンコーミュージック・エンタテインメント)、『自分を磨く「ひとり時間」レッスン』(PHP文庫)、『産まない理由』(ネコ・パブリッシング)など(プロフィール写真/横山君絵)