1976年北海道生まれ。1999年にワインの奥深さに魅了されて渡仏。帰国後2000年にソムリエとなる。2001年にフレンチの老舗「銀座レカン」にソムリエとして入社。2009年よりシェフソムリエとなる。2013年に独立し、日本初のワインテイスターに。現在は、コンサルタント、講師や執筆、IWCなど国際品評会の審査員、JAL国際線のワインセレクト、グランポレールワインアンバサダーを務め、外苑前「An Di」、広尾「An Com」と２つの飲食店を経営するなど多方面で活躍中