電子レンジで作るのもOK!

電子レンジで作るグラノーラ

1. 耐熱ボウルにAを入れて、電子レンジ(600W)に1分かける。
2. 1にオートミール、スライスアーモンドを入れ、全体が混ざったらオリーブオイルを加えてさらに混ぜる。
3. 再び電子レンジに5分かけ、全体を混ぜる。さらに3分かけて混ぜ、最後に2〜3分かける。熱いうちに、オーブン用の紙を広げた上に広げて湿気を飛ばすとカリカリに仕上がる。
※オーブン、電子レンジ、いずれも加熱時間は目安。調整を。

電子レンジで作るならオートミールは粒状のタイプがお薦め
電子レンジで作るならオートミールは粒状のタイプがお薦め
右は粒状のオートミール(ロールドオーツ)で作成。左のフレーク状のオートミールだと粉状にパラパラになる。電子レンジで作るなら、粒状がお薦め