麻生さんお薦め食べ方&レシピ

 チャーハン風の調理によく合う。肉を加えて炒めたり、オムライスのように卵で包めば、1品でたんぱく質もしっかり補える。

シーフードカリピラフ

エビの抗酸化成分やアサリの鉄分も同時にとれる
シーフードカリピラフ

カロリー197kcal、糖質12.3g、食物繊維7.9g

【材料(1人分)】
カリフラワーライス…150g
シーフードミックス(冷凍)…30g
ミックスベジタブル(冷凍)…80g
バター…10g
顆粒コンソメ…小さじ1/2
塩・コショウ…各少々
※カリフラワーライス150gはカリフラワー1/4株分ほどに当たる量。

【作り方】
1. フライパンを中火で熱してバターを溶かし、シーフードミックス、ミックスベジタブルを炒める。火が通ったら顆粒コンソメを加える。
2. 1にカリフラワーライスを加えてさらに1分炒め、塩・コショウで味を調える。