大豆たんぱく質もプラス
チリコンツナ
［1人分］カロリー399kcal・たんぱく質 23.0g（バゲットは除く）
【材料（2人分）】
ツナ缶…2缶
大豆水煮缶…1缶（140g）
トマト水煮缶（つぶしておく）…1/2缶
タマネギ…1/4個
ニンニク…１かけ
唐辛子…1本（種をとる）
オリーブオイル…大さじ1
ケチャップ・中濃ソース…各大さじ1
バゲット …適宜
【作り方】
1. タマネギ、ニンニク、唐辛子はみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。しんなりしたらツナ缶、大豆水煮缶、トマト水煮缶、ケチャップ、中濃ソースを加え、ひと煮立ちさせる。好みでバゲットを添える。
トマトのリコピンで美肌に！！
サバ缶パスタ
［1人分］カロリー545kcal・たんぱく質26.0g
【材料（2人分）】
サバ水煮缶…1缶
トマト…2個
ニンニク…１かけ
スナップエンドウ… 8個
オリーブオイル…大さじ1
スパゲティ…140g
塩・コショウ…各少々
【作り方】
1. トマトはざく切り、ニンニクはみじん切り、スナップエンドウは斜めに切る。
2. スパゲティは塩を加えた湯でゆでて、ゆで上がる2分前にスナップエンドウを加えて一緒にゆでる。
3. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火にかけ、色づいたら、サバ水煮缶、トマトを加える。スパゲティのゆで汁をお玉1〜2杯分加えて煮詰め、2を加えてあえる。皿に盛り、コショウをふる。
