金曜日は【B】と【E】でつくる

・サバと枝豆のドライカレーキャベツ添え ・シイタケシュウマイ ・カットトマト

・サバと枝豆のドライカレーキャベツ添え
・シイタケシュウマイ
・カットトマト

475kcal、糖質23.3g、たんぱく質44.1g、食物繊維9.4g

【材料(1人分)】
【E】「サバと枝豆のドライカレー」…1/2量
キャベツ(千切り)100g
【B】「シイタケシュウマイ」…2個
トマト…1/2個

【作り方】
1. 「サバと枝豆のドライカレー」を温める。器に千切りキャベツをのせ、ドライカレーをかける。
2. 「シイタケシュウマイ」を温めて、器に盛る。
3. トマトを一口大に切り、器に盛る。

やせる!ポイント
ドライカレーはお米の代わりに千切りキャベツを添えて。ボリュームたっぷりで、お腹も満足します。

金丸絵里加(かなまる・えりか)さん
料理研究家、管理栄養士
金丸絵里加(かなまる・えりか)さん 食を通じて健康になることをモットーに、ヘルシーなレシピを提案。近著に『全部5分10分でできる!糖質オフのラクやせおかず230』(学研プラス)、『具たっぷりのおかずみそ汁』(東京書店)など。

取材・文/御船晶子 写真/小林キユウ レシピ考案・料理・栄養計算/金丸絵里加 スタイリング/熊谷有真