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- 喫茶店風のナポリタンと味噌かじき
- 2019.04.26 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ 料理研究家・ケンタロウさんのレシピによる喫茶店風のナポリタンは、子どもが生まれる前から夫が大好きなメニュー。 なんとなくたんぱく質が欲しくなり、キノコたっぷ...
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- 温玉そぼろごはんと湯豆腐
- 2019.04.25 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ そぼろごはんに温泉卵をのっけて食べる、わが家の定番レシピの一つ。 副菜にはとろりとしたあんがのった湯豆腐。 おいしゅうございました。
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- 肉じゃがと豆腐のお味噌汁
- 2019.04.24 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ この日は15時から保護者会。 その後をリモートワークにしたおかげで、いつもの帰宅時間を夕食準備に充てられた。 息子のリクエストで、時間がかかるのでめったに作...
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- しょうが焼き味の野菜いため
- 2019.04.23 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ しょうが焼きだと、付け合わせ野菜を用意しなくてはならない。 それは面倒なので、「一緒にいためてしまえ～」というわが家の定番。 豚肉と野菜（今日はキャベツ、小...
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- 野菜たっぷりクリームパスタ
- 2019.04.22 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ 子どものリクエストで圧倒的に多いのは、パスタ。 「何味？」と聞くと、10回に9回は「クリーム味」と返ってくる。 野菜（この日は冷蔵庫に残っていたゆでニンジン...
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- 明日葉とじゃがいも、小魚のかき揚げ
- 2019.04.19 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ 知り合いが庭で育てた明日葉をいただいた。細切りじゃがいもと、食べる小魚と一緒にかき揚げに。適当に衣を作ったので、油の中で明日葉が散り散りになってしまったけれ...
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- ロールキャベツとバゲット、お味噌汁
- 2019.04.18 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ 家事代行サービスで作ってもらったロールキャベツに合わせて、帰り道にバゲットを購入。 冷蔵庫にあったチンゲンサイを、子どもたちがよく食べてくれるお味噌汁の具に...
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- チーズ入りミルフィーユかつとぶり大根
- 2019.04.17 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ 4月からの小学校生活、半分以上がお弁当。先輩ママにもらったレシピ本で、おかず作りを練習しています。 チーズ入りミルフィーユかつは、子どもが頬張りながら指で「...
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- 子どもが100％完食するハヤシライス
- 2019.04.16 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ リクエストを聞くと高確率で登場するのがハヤシライス。 玉ねぎ、牛肉、スライスマッシュルームというシンプルな具がどうやらお気に入り。 大根とツナの煮物は週1で...
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- 家事代行に作り置きしてもらった肉巻きとポテサラ
- 2019.04.15 仕事や保育園から帰宅して、いただきます！ 肉巻きとポテサラは2日前、家事代行サービスで頼んだ作り置き。 「今日はこれがある」という安心感があり、娘を迎えにいった後、近所の100円ショップでのんびり...
