幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。2021年8月より小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型オンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を開講。2021年12月23日に新著『栗原家のごはん　祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。』（大和書房）が発売。他著書多数。料理家の栗原はるみさんの長男で、DUALでの連載が好評だった栗原友さんの弟。一児の父。公式サイト